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Lara Schomaker, M.Ed.

Wissenschaftliche Mitarbeiterin (Doktorandin) 

Im Anschluss an mein Studium des gymnasialen Lehramts der Fächer Biologie und Englisch an der Universität Vechta (Bachelor) und der Universität Osnabrück (Master) habe ich im November 2024 meine Tätigkeit als wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Abteilung Biologiedidaktik aufgenommen.

Im Rahmen meiner Forschung interessiere ich mich für den Konsum und die Konsumbereitschaft nachhaltiger Protein-Alternativen, wie kultiviertem Fleisch. Unter anderem möchte ich herausfinden welche Faktoren die Akzeptanz am stärksten beeinflussen und inwiefern verschiedene Kommunikationsstrategien, wie zum Beispiel der Einsatz von Sozialen Medien, diese erhöhen können.

Die Ergebnisse meiner Forschung dienen als Grundlage zur Entwicklung von Informations- und Marketing Kampagnen zur Förderung einer nachhaltigeren Ernährungsweise.

Meine Hauptforschungsgebiet ist:

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